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asteko mozkina
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Butternut
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Asteko errezeta

Butternut et patates gratinés

Ingrédients

Préparation

Peler et couper les patates en lamelles - les mettre à cuire dans le lait pendant environ 10mn.

Egoutter et en mettre la moitié au fond du plat et assaisonner

Peler et couper la butternet en fines lamelles et les mettre dans le plat - remettre une couche de patates et assaisonner

Rajouter le lait, la crème fraîche le fromage râpé et de petits morceaux de beurre

Enfourner à 200° pendant 45 mn

Bonne dégustation

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