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galderak

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asteko mozkina
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Endive
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Asteko errezeta

Endives braisées

Ingrédients

Préparation

Mettre le beurre dans la poêle à feu très doux (rajouter une goutte d’huile pour ne pas qu’il roussisse)

Mettre les endives et laisser cuire en retournant régulièrement

Rajouter le jus d’orange en fin de cuisson et assaisonner

A manger en accompagnement d’une viande ou seul selon vos préférences

Facile, bon et efficace ! Bon appétit, on egin …

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