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asteko mozkina
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Fèves
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Asteko errezeta

Salade de fèves

Ingrédients

Préparation

Après avoir sorti les fèves de leur gousse, enlever la peau qui les enveloppe. Hacher finement l'oignon, préparer la vinaigrette. Faire cuire les lardons, incorporer les fèves et l'oignon haché. Laisser cuire 5 minutes, ajouter la vinaigrette et servir aussitôt.

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