saskia
0 mozkin
galderak

[pasahitza ahantzia?]

asteko mozkina
asteko mozkina:
basserriko oilaskoa
manatu

Asteko errezeta

« carry » oilaskoarekin

Osagaiak

Prestaera

Moztu oilaskoa. Su azkarrean, erre haragia oliorik gabe « faitout »plater batean, azal aldetik hasiz.

Horren ondotik, xehatu baratxuria, gatza ta piperbeltzarekin « pilon » batean. Tipula moztu.

Oilaskoa ongi errea delarik, plater batean eman ta utzi bazter batean. Atera ageri den olioa, apaldu sua eta eman oliba olioa tipula erretzeko. Piskat koloreztatuta eman baratxuri lehertua ta kurkuma, tomateak, biper pasta ta oilaskoa. Untsa nahasi, utzi su ttikiaren gainean 40 minituz.

Arroz serbitsatu.

On egin

saskia
0 mozkin

legezko oharrak - diseinua iF diseinuak - creative commons 2010