saskia
0 mozkin
galderak

[pasahitza ahantzia?]

Haragia
Barazkiak / zerealak
Esnekiak
Edariak
Bestelakoak

ekoizlea(k)

GAEC Biok

GAEC Biok

Laborantza mota:

Idoki-n partaide, Bio fruituentzat, eta konbertsioan etxalde guztiarentzat.

Ekoizleen hitza:

"Gure Etxaldea, Gamarte herrian kokatua da, Garazi aldean.
26 ha landuz, behi esnea da etxaldeko aktibitate nagusia. Arto ensilaja utzirik eta alari lehentasuna emanez,160 000 litro esne ekoizten dugu urtean, bana beste. Fruitu landa ttipi bat ere badugu, Kiwa... izenekoa (Kiwi familiakoa). 40 ares.tan hedatzen da.
Fruituak, hastapenetik biologiko moduan ekoizten ditugu. Esnearentzat, konbertsio urratsetan gira. Bio ezaugarria 2010ko azaroan eskuratuko dugu. Azpimarra dezagun ahatik, etxalde osoa Idoki etxe ekoizpen sailan ezagutua dela.
Aurten arte, 2 pertsona Uhartia etxaldean lanean ari ziren: Michel eta Mikele. 2009Ko udan, Iñaki, semearen instalazioarekin, aktibitate berri bat sortzea erabaki da: hau da esne parte bat, gasna eta mozki freskotan transformatzea."
Mikele et Iñaki Berhocoirigoin

saskia
0 mozkin

legezko oharrak - diseinua iF diseinuak - creative commons 2010